Cover voor

Waar brunchen we dit jaar?

25.75

Sinds 1987 brunchen wij gezamenlijk op eerste Paasdag. Met partners, later de kinderen, soms met anderen, maar altijd met elkaar. Dat levert in ieder geval lekkere recepten op, maar ook amusante verhalen over paasvieren, vriendschap, het gezinsleven en over het ontstaan van tradities.

Categorieën: , Tags: ,

Productbeschrijving

Marianne Oosterop en Christel Schollaardt delen in dit boek alle ervaring die ze in meer dan 30 jaar koken voor vrienden en familie hebben opgedaan. Elk jaar op Eerste Paasdag brunchen zij met elkaar en hun gezinnen, met echtgenoten, kinderen en hun aanhang en af en toe een loslopende broer.
Een brunch is een heerlijke maaltijd die je op je gemak in de loop van de dag gebruikt met vrienden, familie en geliefden. Eventueel besprenkeld met een glaasje van het een of ander. De recepten zijn over het algemeen niet al te moeilijk en ook voor niet-keukenprinsen goed te maken.
Van de 32 menu’s worden steeds 3 of 4 gerechten uitgewerkt, genoeg om inspirerend te zijn zonder de gebruiker in een strak keurslijf te dwingen. Zo kan iedereen zijn eigen feestje maken. Van eenvoudige broodjes tot een echte brioche, van een simpel soepje tot omelet Sibérienne. (De oplettende lezer zal al snel het enige vaste onderdeel van de brunches vinden.)
De recepten zijn ook heel goed te gebruiken voor een buffet, borrel of -als u de hoeveelheden aanpast- een diner.
En het leukste is: als u het een beetje slim aanpakt, staat u geen uren in de keuken. Want het allerbelangrijkste van etentjes is toch de gezelligheid?

Met handige tips en leuke (Paas)weetjes loodsen Marianne & Christel u langs obstakels en valkuilen om uw brunch tot een succes te maken.

Het plezier in koken en eten spat in dit boek letterlijk van de pagina’s. De verzorgde, kleurrijke opmaak nodigt uit tot lezen en tot koken.

Een indruk kijken van dit boek? Klik dan snel hier.

 

Extra informatie

Auteur

Christel Schollaardt, Marianne Oosterop

ISBN

978-90-820739-6-6

Uitgave

Hardcover

Verschijnt

25 november 2018

Bladzijdes

200

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Waar brunchen we dit jaar?” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *